Un recorrido que valida el territorio como espacio personal y móvil y que tiene como fin iluminar lo desconocido, poner a la vista procesos silenciosos, la vida que circula de forma paralela, lo que respira más allá de nuestra mirada y percepción. Un intento por romper la tradición desde un recuerdo difuso y que está compuesto de múltiples voces, en donde la transmisión de conocimientos de forma oral se vuelve un manifiesto. Cuando el medio y el ambiente se vuelven un peligro nos preguntamos
¿Qué es lo que se cocina? ¿Dónde se cocina? ¿quiénes cocinan?
EQUIPO DE TRABAJO/ COLABORADORES
Franco Díaz González
La Ratatooile
Morin Guitart Maturana
Andres Ulloa Radrigán
Katty López Soto